Жареные блюда

Жареные блюда - это кулинарные изделия, приготовленные с использованием жарки в масле или на сухом огне. Они могут быть:

  • Мясные - курица, говядина, свинина;
  • Овощные - картофель фри, жареные грибы;
  • Рыбные - рыба и морепродукты;
  • Десерты - пончики, чуррос.

Эти блюда часто имеют хрустящую корочку и насыщенный вкус.

Как называется жареная лапша в японской кухне?

Жареная лапша в японской кухне называется 'йакисоба'. Это очень вкусное блюдо, которое готовят из лапши с мясом, овощами и специями. Его жарят на сковороде или на гриле до хрустящей корочки.