запеканка

Запеканка — это блюдо, приготовленное в духовке, обычно состоящее из смеси различных ингредиентов. Вот несколько значений:

  • Кулинарное изделие: смесь продуктов, запеченных вместе.
  • Разнообразие ингредиентов: может включать мясо, овощи, макароны или молочные продукты.
  • Удобство приготовления: часто готовится заранее и быстро разогревается перед подачей.

Как называется запеканка из яиц и молока?
Это блюдо из французской кухни называется 'Фрикадель' или 'Французский омлет'.

Как приготовить греческую запеканку?
Греческая запеканка готовится из овощей (баклажанов и картофеля) с мясом или без него. Сначала обжариваются овощи, потом смешиваются с мясом или соусом и выкладываются слоями вместе с сыром в форму для запекания перед отправкой в духовку.