вкус кофе

Вкус кофе – это сложное сочетание ароматов и вкусов, которые могут варьироваться в зависимости от сорта, способа обжарки и приготовления. Вот несколько характеристик:

  • Горечь: может быть выраженной или мягкой.
  • Кислотность: от яркой до гладкой, зависит от региона произрастания.
  • Сладость: натуральная сладость может быть заметна в некоторых сортах.
  • Послевкусие: длительность и качество послевкусия также важны.

Как влияет срок хранения на вкус кофе?

Хранить кофе долго не рекомендуется, потому что он теряет свой хороший вкус. Свежий кофе намного лучше по вкусу.