В чем основное отличие между транс-жирами и насыщенными жирами?
Транс-жиры отличаются от насыщенных жиров тем, как они производятся.Nасышенные жиры можно найти в мясе и молочных продуктах; они здоровее. Транс-жиры - это добавленные вещества для улучшения вкуса еды; их лучше избегать.
Какие основные типы жиров существуют?
Существует несколько типов жиров: насыщенные (как сало), ненасыщенные (одно- и многонасыщенные) и транс-жиры.