традиционная-кухня-турции

Традиционная кухня Турции - это уникальное сочетание вкусов и ароматов, основанное на многообразии культурных влияний. Ее характерные черты включают:

  • Блюда из мяса: шашлыки, кебабы и мантии.
  • Овощные закуски: долма, хумус и пиде.
  • Десерты: баклава и халва.

Эта кухня также известна своим использованием специй и оливкового масла.

Как приготовить турецкий ашир с булгуром и овощами?

Чтобы приготовить турецкий ашир с булгуром и овощами, просто обжарьте лук с морковью и картофелем, добавьте томатную пасту, специи и булгур. Тушите все вместе до готовности. Подавайте украшенным зеленью.