Какие меры профилактики существуют от заражения цестодами?
Чтобы не заразиться плоскими червями (цестодами), нужно мыть руки перед едой, правильно готовить еду и следить за здоровьем домашних животных.
Термическая обработка пищи — это процесс, в ходе которого продукты подвергаются воздействию тепла для улучшения их свойств и безопасности. Основные методы:
Каждый метод влияет на вкус, текстуру и питательную ценность продуктов.