тахини

Тахини — это паста, приготовленная из семян кунжута.

  • Используется в блюдах Ближнего Востока.
  • Обладает высоким содержанием полезных жиров и белка.
  • Часто добавляется в хумус и соусы.

Что такое Halva?
Халва - это сладкий десерт из семечек или муки, который очень популярен в Греции.