соль

Соль – это кристаллическое соединение, имеющее множество значений:

  • Пищевая соль: используется для улучшения вкуса пищи.
  • Химическая соль: образуется в результате реакции кислоты с основанием.
  • Минеральная соль: важный элемент для организма, необходимый для обмена веществ.

Какие ограничения в питании рекомендуются при гипертонической болезни?

При гипертонической болезни нужно меньше солить еду, есть много свежих овощей и фруктов, избегать жирной пищи и контролировать употребление алкоголя.

Что такое пищевая нагрузка на почки и как ее можно снизить?

Пищевая нагрузка на почки - это то, как еда влияет на работу наших почек. Если есть много соли или белков, это может затруднить их работу. Чтобы облегчить работу почек, можно меньше есть соленого и больше пить воды.