сашими

Сашими - это японское блюдо, состоящее из свежих сырых морепродуктов или рыбы, нарезанных тонкими ломтиками. Основные аспекты:

  • Подается без риса.
  • Часто сопровождается соевым соусом и васаби.
  • Употребляется как закуска или основное блюдо.

Чем отличается сашими от суши?

Суши - это рис с начинкой, а сашими - только свежая рыба или мясо.