Как приготовить ризотто с грибами на ужин?
Как сделать ризотто с грибами?. Сначала подготавливаем все продукты: грибы чистим, нарезаем кусочками; лук тоже мелко рубим; гречка – надо просто взять нужное количество – 1 стакан хватит на ужин для двоих человек! Обжарить сначала лук на масле до золотистого цвета; затем добавить в него грибы – жарим еще немного! Затем всыпаем гречку и заливаем водой или бульоном теплым; накрыть крышкой; когда выпарится вся вода – можно есть!