рисовый уксус

Рисовый уксус - это уксус, получаемый из ферментированного риса. Он часто используется в восточной кухне и обладает:

  • Мягким вкусом: менее кислый по сравнению с другими уксусами.
  • Ароматностью: добавляет уникальный вкус блюда.
  • Пользой для здоровья: может содержать антиоксиданты и пробиотики.

Чем заправляют салат в Японии?

Салаты в Японии можно заправлять разными соусами. Самые популярные – это соевый соус и уксус. Они делают салаты очень вкусными!