рецепты гарниров

Рецепты гарниров - это множество кулинарных идей и инструкций по приготовлению различных дополнений к основным блюдам.

  • Крупы: рис, гречка, киноа.
  • Овощи: запечённые, тушёные или на пару.
  • Картофель: пюре, запечённый или жареный.

Гарниры обогащают вкус блюд и делают их более питательными.

Как приготовить картофельный гратин?

Чтобы сделать картофельный гратин, нужно натереть сыр, нарезать картошку тонкими ломтиками и положить их слоями в форму с добавлением сливок и чеснока. Запекаем в духовке до готовности.

Как приготовить кукурузу по-мексикански?

Кукурузу нужно отварить или обжарить на сковороде с маслом. Затем добавить соль, сок лимона и сверху посыпать сыром.