различия между маффинами и кексами

Различия между маффинами и кексами можно описать следующим образом:

  • Текстура: Маффины обычно более влажные и рыхлые, в то время как кексы плотнее и сытнее.
  • Сладость: Кексы часто слаще и могут содержать больше сахара.
  • Ингредиенты: Маффины чаще всего готовятся на основе растительных масел, кексы - на масле или маргарине.
  • Подавание: Кексы обычно подаются с глазурью, а маффины чаще всего без нее.

Какая разница между маффинами и кексами?
Маффины — это маленькие пирожки с разными начинками, а кексы — большие сладкие хлебцы. Они отличаются по текстуре и способу приготовления.