Пакора

Пакора — это индийское блюдо, представляющее собой овощи или мясо в кляре, обжаренные во фритюре. Обычно подается с соусами.

  • Популярны: картофель, цветная капуста, шпинат.
  • Сервируется с: чатом или йогуртом.

Что такое пакора и из чего они готовятся?

Пакора - это кусочки овощей или мяса, обмазанные в тесто и жареные.