Как приготовить овощное рагу?
Просто возьмите несколько разных овощей: баклажан, морковь, кабачок и другие по желанию; нарежьте их мелко; обжарьте на сковороде; потушите немного - вот ваше рагу готово.
Как сделать овощное рагу в качестве гарнира к ужину?
Чтобы сделать овощное рагу, нарежьте разные овощи на кусочки, обжарьте их на сковороде с маслом до готовности. Приправьте солью и перцем.