Какие основные типы жиров существуют?
Существует несколько типов жиров: насыщенные (как сало), ненасыщенные (одно- и многонасыщенные) и транс-жиры.
Чем отличаются насыщенные и ненасыщенные углеводороды?
Насыщенные углеводороды имеют только одинарные связи, а ненасыщенные - двойные или тройные.