Какие виды зелени чаще всего используются в салатах?
В основном для приготовления салатов используют укроп, петрушку и листья разных видов салата.
Листья салата – это нежные зелёные части растений, используемые в кулинарии. Они:
Листья могут быть разных видов: романо, айсберг, батавия и другие.