Как называется популярное блюдо из фарша и луков, запеченное в кипятке в турецкой кухне?
Это популярное блюдо называется кюфта. Его делают из мяса и лука. Иногда его готовят с разными специями и подают с гарниром.
Кюфта - это блюдо, представляющее собой мясные или овощные котлеты. Основные характеристики: