Какие способы консервирования капусты ты можешь порекомендовать?
Можно законсервировать капусту несколькими способами: квашением с солью и водой, маринованием с уксусом или даже замораживанием для хранения на зиму.
Квашение - это процесс ферментации, который используется для сохранения продуктов и придания им особого вкуса.