хранение овощей

Хранение овощей - это процесс, который включает в себя:

  • Сохранение свежести и питательных свойств продуктов.
  • Предотвращение гниения и порчи овощей.
  • Оптимальные условия: температура, влажность и свет.

Как сохранить урожай овощей на зиму?

Чтобы сохранить овощи зимой, собирайте их осторожно, убирайте грязь и кладите в прохладное место.