Как называется блюдо из жареной рыбы с добавлением соуса из масла, лимона и зелени?
Блюдо это жареная рыба с маслом, лимоном и зеленью. Просто! Очень вкусно!
Как называется запеканка из яиц и молока?
Это блюдо из французской кухни называется 'Фрикадель' или 'Французский омлет'.
Как называется картофельное пюре с сыром, характерное для французской кухни?
Это просто картофельное пюре с сыром!
Как называется мясной соус, который обычно подают к стейкам?
Мясной соус к стейкам называется 'Соус борделёз'.
Как называется потрава, которую кладут на донышко сковороды перед жаркой?
Это называется жир. Например, можно использовать масло или другие виды жира, чтобы еда не прилипала к сковороде.
Как называется сорт картофеля, который является популярным во французской кухне?
Во французской кухне используют картофель 'Ратте'.
Как называется сырная террин?
Сырная террин - это блюдо из разных сортов сыра, которое часто запекается или охлаждается в форме.
Как приготовить классические французские макаронс?
Чтобы сделать французские макароны, нужно смешать некоторые порошки с яичными белками и испечь их в духовке. Это будет очень вкусно!
Какие продукты стали популярными в XIX веке благодаря французской кухне?
В XIX веке благодаря французской кухне популярными стали такие продукты, как трагакант, фоагра и шампанское.
Какое блюдо было придумано шеф-поваром Мари-Антуаном Карем в 19 веке?
Шеф-повар Мари-Антуан Карем придумал много вкусных блюд в 19 веке, среди которых есть маленькие десерты под названием «Птифур».
Какое вино чаще всего используется для готовки французских блюд?
Во Франции часто используют красное и белое вина для приготовления еды. Красное подходит к мясу, а белое – к рыбе.
Какой десерт в изготовлении которого используется лимонный курд?
Лимонный пирог - это десерт, который делают с лимонами и кремом на основе лимонов.
С каким коктейлем традиционно подают французскую закуску - крюскеты?
Крюскеты обычно подают с мартини.
Что такое "салат Нисуаз" и как его готовят?
Салат Нисуаз - это вкусный салат с овощами и рыбой из Франции. В нем много свежих ингредиентов.
Что такое бульон?
Бульон — это жидкость из мяса или овощей, которая используется для приготовления супов.
Что такое бургер французского регионального происхождения?
Бургер французского происхождения - это уникальное меню из Франции, объединяющее французские традиции и классический бургер.
Что такое велуте?
Велуте - это особый соус из Франции, который делают из бульона и муки. Он очень нежный и хорошо подходит к мясу и рыбе.
Что такое мирпуа?
Мирпуа - это хрустящие корки из песочного теста, которые добавляются к десертам для украшения и текстурного контраста.
Что такое муль а су?
Муль а су - это французское блюдо из мяса, овощей и специй.
Что такое потаж?
Потаж - это вид мягкого кремообразного супа из овощей или грибов.
Что такое пьерад?
Пьерад - это мясное блюдо из Франции, которое готовится в духовке с овощами. Оно получается очень вкусным.
Что такое тартар?
Тартар - это блюдо из сырого мясного или рыбного фарша с различными приправами.
Что такое шарлотка?
Шарлотка – это французский десерт из яблок, хлеба, яиц, масла, молока и сахара, который запекается в духовке. Получается очень вкусно и ароматно.