Chimichanga

Chimichanga — это мексиканское блюдо, представляющее собой жареную пшеничную лепешку с начинкой. Обычно включает следующие элементы:

  • Мясо: курица, говядина или свинина.
  • Фасоль: черная или красная для добавления насыщенности.
  • Сыр: часто используется для придания кремовой текстуры.
  • Соусы: подается с сальсой, гуакамоле или сметаной.

Как называется мексиканский десерт, который состоит из тонких лепешек, свернутых в треугольники и жареных?

Мексиканский десерт называется Кордитас (Chimichanga) - это жареные лепешки с начинкой.