боргини

Боргини - это сорт винограда, используемый для производства красных вин. Также может означать:

  • Агрикультурный термин - обозначает разновидность винограда.
  • Местное название - в некоторых регионах используется как региональный термин для определённых вин.
  • Кулинария - может относиться к специфическому блюду или рецепту с использованием боргини.

Какое блюдо готовят в итальянской кухне на основе красного вина, мяса и овощей?

Это блюдо называется борагини! В нем есть красное вино, мясо и разные овощи! Готовят его долго-долго!