блюда из фарша

Блюда из фарша - это кулинарные изделия, приготовленные на основе мясного или овощного фарша. Они популярны благодаря своей универсальности и простоте в приготовлении.

  • Котлеты - жареные или запечённые круглые изделия из мясного фарша.
  • Фаршированные овощи - перцы, кабачки или баклажаны с начинкой из фарша и риса.
  • Запеканки - блюда с слоями фарша, картофеля или макарон и сыра.

Как называется популярное блюдо из фарша и луков, запеченное в кипятке в турецкой кухне?

Это популярное блюдо называется кюфта. Его делают из мяса и лука. Иногда его готовят с разными специями и подают с гарниром.