бариста

Бариста — это специалист, который занимается приготовлением кофе и кофейных напитков. Он владеет техниками экстракции, умеет работать с различными кофейными машинами и знает несколько рецептов.

  • Подбор и обжарка кофе — знание различных сортов.
  • Техника вспенивания молока — создание латте и капучино.
  • Клиентская поддержка — умение общаться с клиентами.

Что такое кофейная мастерская?

Кофейная мастерская — это место, где учат готовить кофе и пробовать разные виды этого напитка.