Чем обычно подают баклажаны в греческой кухне?
Баклажаны в Греции подают по-разному. Их готовят с мясом, делают из них запеканки или добавляют в салаты.
Бабагануш — это восточное блюдо, популярное в арабской кухне. Оно состоит из запечённого баклажана, что придаёт ему насыщенный вкус.