Как приготовить турецкий ашир с булгуром и овощами?
Чтобы приготовить турецкий ашир с булгуром и овощами, просто обжарьте лук с морковью и картофелем, добавьте томатную пасту, специи и булгур. Тушите все вместе до готовности. Подавайте украшенным зеленью.
Для приготовления турецкого ашира с булгуром и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты: булгур, лук, морковь, картофель, томатная паста, зелень (укроп, петрушка), специи (кумин, красный перец), растительное масло.
Шаги приготовления:
- На сковороде обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
- Добавьте нарезанные кубиками морковь и картофель, обжаривайте несколько минут.
- Затем добавьте томатную пасту и специи, перемешайте.
- Добавьте булгур и воду, доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и готовьте до готовности овощей и булгура.
- Подавайте ашир украсив зеленью.
Для приготовления турецкого ашира нам понадобятся: булгур, лук, морковь, картофель, томатная паста и зелень. Мы нарежем овощи и будем готовить все вместе. Наконец, добавим зелень. Готово!
Турецкий ашир с булгуром и овощами - это вкусное блюдо из традиционной турецкой кухни. Для его приготовления нужно поджарить лук с морковью и картофелем, добавить томатную пасту, специи и булгур. Тушить все вместе до готовности. Подавать с зеленью. Получается очень ароматно и вкусно!
Для приготовления турецкого ашира с булгуром и овощами необходимо обжарить лук с морковью и картофелем до мягкости, затем добавить томатную пасту, специи (например, кумин и красный перец), булгур и воду. Тушить под закрытой крышкой до готовности. Подавать украшенным зеленью.
Турецкий ашир - это одно из национальных блюд Турции, представляющее собой густой суп на основе булгура с добавлением различных овощей. Для его приготовления необходимо выполнить процесс обжаривания лука с морковью и картофелем для создания базы вкуса. Затем следует добавить томатную пасту для насыщенности цвета и вкуса. Далее в поджаренные ингредиенты помещается булгур - предварительно промытый от излишней крупы для удаления горечи. Добавление специй как кумина для аутентичного вкуса является жизненно важным шагом в процессе создания этого удивительного блюда.